食品生產(chǎn)商使用X射線(xiàn)檢測技術(shù)確保產(chǎn)品安全性與質(zhì)量。X射線(xiàn)檢測系統可使食品生產(chǎn)商出色地檢測鐵、非鐵與不銹鋼金屬。此外，此項技術(shù)在檢測玻璃、石頭、骨頭、高密度塑料與橡膠化合物等其他異物方面同樣具有極高的性能。另外，X射線(xiàn)檢測系統還可同時(shí)進(jìn)行多項在線(xiàn)質(zhì)量檢驗，如：測量質(zhì)量、計件、識別缺失或破損產(chǎn)品、監測灌裝量、檢測密封件完整性以及檢查受損產(chǎn)品與包裝。

　說(shuō)到X射線(xiàn)，往往會(huì )聯(lián)想到“輻射”;而一說(shuō)到“輻射”一詞，往往就能夠引起各種反應，并且經(jīng)常會(huì )被誤解。人們對輻射保持謹慎是對的，但是這并不意味著(zhù)食品制造商應當對食品檢測中使用X射線(xiàn)有所擔憂(yōu)。

? ? ? ? ? 用于食品行業(yè)X光異物檢測機的輻射量極少。此外，X射線(xiàn)檢測設備的使用受到高度管制，現代化X射線(xiàn)檢測系統設計為操作人員提供非常安全的工作環(huán)境。

　　確切地來(lái)說(shuō)，是物理污染物而非輻射對人類(lèi)健康帶來(lái)的真正風(fēng)險。 由于X射線(xiàn)檢測提供無(wú)可比擬的金屬、玻璃、礦石、鈣化骨、高密度塑料和橡膠檢測和剔除功能，因此應被視為改進(jìn)食品安全和質(zhì)量的推動(dòng)力。

　　為什么使用食品X光異物檢測機檢測食品?

　　食品生產(chǎn)商使用X射線(xiàn)檢測技術(shù)確保產(chǎn)品安全性與質(zhì)量。X射線(xiàn)檢測系統可使食品生產(chǎn)商出色地檢測鐵、非鐵與不銹鋼金屬。此外，此項技術(shù)在檢測玻璃、石頭、骨頭、高密度塑料與橡膠化合物等其他異物方面同樣具有極高的性能。另外，X射線(xiàn)檢測系統還可同時(shí)進(jìn)行多項在線(xiàn)質(zhì)量檢驗，如：測量質(zhì)量、計件、識別缺失或破損產(chǎn)品、監測灌裝量、檢測密封件完整性以及檢查受損產(chǎn)品與包裝。

　　X射線(xiàn)對食品質(zhì)地、營(yíng)養等有何影響?

　　對食品進(jìn)行X射線(xiàn)檢測不會(huì )導致食品產(chǎn)生放射性，正如人在接受胸部X光透視之后不會(huì )成為放射性物體一樣。有科學(xué)證據表明，X射線(xiàn)不會(huì )損害食品。世界衛生組織(WHO)在1997年所進(jìn)行的研究證實(shí)，不超過(guò)10000Sv的食品輻射量不會(huì )對食品安全性或營(yíng)養價(jià)值構成影響。這意味著(zhù)當時(shí)對食品的輻照強度約為X射線(xiàn)檢測中所使用輻射強度的一千萬(wàn)倍。事實(shí)證明，食品依舊可放心食用，并且不會(huì )損失絲毫營(yíng)養價(jià)值。

　　X射線(xiàn)檢測中所使用的輻射量不足WHO研究中所使用輻射量的千萬(wàn)分之一。通過(guò)X射線(xiàn)檢測系統的食品在X射線(xiàn)束中大約停留250毫秒。在如此短的時(shí)間當中，它受到的輻射劑量約為200μSv(0.2mSv)。輻射量如此之低，以致于有機食品在接受X射線(xiàn)檢測之后不會(huì )絲毫減弱其有機狀態(tài)。

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